Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

薄揚げの簡単ねぎピザ

2022-03-12 21:00:11 | おおいたクッキングアンバサダー
今日は、庭に出て動いていると暑いほどでした
１８度くらいまで上がったのかな？
明日までは晴れて、暖かいようです
月、火は傘マークが出ていて、その後少し寒くなるようです
 
 
主人のおつまみに、ピザを作りました
ピザ生地は、、、薄揚げです
 
 
おおいたクッキングアンバサダーに就任して、
活動しています。
 
今月届いたのは、、、
 
大分県産味一ねぎです
 
これを使って、ピザを作りました。
 
　　＊材料（２人分）
 
大分県産味一ねぎ　　　　　　　　　　１/２袋
薄揚げ　　　　　　　　　　　　　　　２枚
カニカマ　　　　　　　　　　　　　　４本
ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　　８０g
 
 
 
　＊作り方
 
１、味一ねぎは、小口切りにする。
　　薄揚げは切り開いて、１枚を４等分に切る。
　　カニカマは、細切りにする。
 
 
 
２、フライパンに薄揚げ置き、味一ねぎをのせる。

 
　カニカマをのせ、、、

 
チーズをのせる。

 
３、蓋をして、チーズが溶けるまで焼く。
　　蓋を開けて、薄揚げの底がカリッとするまで焼く。



 
 
今回の薄揚げは、油抜き不要を使っています
青ねぎにチーズがとろ〜んと溶けて、揚げはカリッと香ばしいです。
 
カニカマとチーズの塩分で味付けなしで
お好みで、粗挽きブラックペパー をかけて、、、





簡単におつまみの出来上がり

青ねぎがたっぷり食べられる、ヘルシーピザです
 

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