朝から暑いです
熱帯夜だったのかな？
エアコンを入れてるので、夜はぐっすり眠れますけど、、、
豚の生姜焼を作りました
食欲は落ちてませんから、しっかり食べますよ。
＊材料（２人分）
生姜焼き用豚肉 ３００g
（A)
：おろし生姜 小さじ２
：酒 大さじ２
：みりん 大さじ２
：醤油 大さじ２
サラダ油 小さじ２
＊作り方
１、豚肉は、筋切りする。
（A）は混ぜ合わせておく。
２、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面
軽く焦げめがつくまで焼く。
３、２に(A)を入れ、肉にタレを絡ませる。
キャベツの千切りをたっぷり、、、
ミニトマト赤・黄は自宅で採れたものです
毎日収穫できてますよ。
小鉢はゴーヤとツナのサラダ・きんぴらごぼう
生姜を効かせているので、豚肉もサッパリいただけます
豚肉は、疲労回復にも良いですからね。
新しい炊飯器で炊いた、玄米ご飯
美味しいような気がします
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