Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

鯵の黒みりん干しの夕食

2022-10-11 21:00:05 | 料理
気持ちの良い秋晴れ
お天気が良いと、気分も
 
午前中ホームセンターに行って、花苗を買ってきました。
が、今日は植えられず
 
和室前のぬれ縁、木製です。
2、3年ごとに塗り直していたのですけど、、、
コロナ禍ですっかり忘れていて、よく見ると防腐剤の塗料が剥げています
気になって、午後からすぐに塗りました。
水性なので、塗るのも後片付けも楽です
 
花の植え替えは、明日です
 
夕食には、先日頂いていた長崎の干物を焼きました。
 
 
 
鯵の黒みりん干し
中骨が取ってあって、食べやすいです。
LLだったので、頭を取ってあっても大きいし身が分厚い
味付けも、そのまま食べてちょうどいい感じです。

 
カニカマときゅうりのポン酢あえ。
厚揚げと小松菜の煮物

 
もやしと長ねぎのお味噌汁


 
こういうさっぱりめの和食、食べやすいです。
お味噌汁も美味しい季節になりました
玄米ご飯も、炊きたてで美味しいです。