最高気温２２度、最低気温１４度と冷え込みは、ちょっとマシでした。
夏の間気になっていた、庭の木の剪定と草引きをしました
昨日、雨が降ったので草を引くには
秋になり、蚊もやっといなくなったし、、、
午後から、夫婦で１時間半頑張りました
４５リットルのゴミ袋、４個分
まだ、庭の１/４くらいしか出来ませんでしたが、、、
無理をせず、ゆっくりしましょう。
で、午前中買い物に行った際、夕食にご褒美を
簡単メニューで、ステーキです。
それも、、、日本一をとった鹿児島黒毛和牛
１枚３３０gです
もちろん、二人分ですよ
ステーキとして焼くには、難しいので、、、
カットして、ホットプレートで自分好みに焼きました
タレは、ステーキだれとポン酢を用意。
まずは野菜から、、、焼きます
野菜に火が通る頃、お肉も、、、
にんにくスライスも一緒に
ビールも少し飲みましょう
お肉、柔らかい
大きめ一口サイズなので、食べやすいし、、、
ネギも焼くと甘くて、美味しい
エリンギも、歯応え良くて
ステーキというより、鉄板焼きになりましたけど、、、
美味しく頂きました。
明日は、また雨になるようです
草引きの続きは、また後日。
ご褒美を用意して
