今日も日中は晴天で、暑かったです
夕方、急に暗くなりポツポツ雨が降り始め、、、
７時過ぎには、かなりの雨が降りました
明け方まで、不安定なお天気だそうです。
ハウス食品×フーディストパークコラボの
２０２３スパイスアンバサダーを務めさせていただいてます。
今回のテーマは
「スパイス、ハーブを使って味わい広がる！お食事サラダレシピ」
ハーブとレモンを使ったドレッシングで、さっぱりお食事サラダ
を作りました
＊材料（２人分）
アボカド １個
ゆで卵 ２個
ミニトマト ５個
茹で海老 ４尾
(A)
レモン果汁 １/２個分
オリーブオイル 大さじ２
塩 小さじ１/４
GABANバジル 適量
GABANオレガノ 適量
＊作り方
１、海老・ミニトマトは半分に切る。
ゆで卵は、１個を８等分に切る。
アボカドは、卵と同じ位の大きさに切る。
２、器に(A)のオリーブオイル以外の材料を入れ混ぜ、
オリーブオイルを少しずつ入れながら乳化するまで混ぜる。
３、ボウルにゆで卵以外の具材を入れ、２を入れ混ぜる。
４、卵を混ぜながら３を器に盛る。
追加でバジルをふると、見た目もお味も
レモンの香りと酸味にハーブがよく合います
アボカドとゆで卵でボリュームがある、お食事サラダに。
海老が入ると彩りもよく、ご馳走サラダになりますね
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加して
スパイスをモニタープレゼントされました。
「スパイス、ハーブを使って味わい広がる♪お食事サラダレシピ」
【モニター参加中】
