昨日、神戸は梅雨入りしましたけど。
夜中には、何度も防災速報で豪雨予報が出てました
朝からは、そんなに降らず、、、良かったです。
洗濯物は、部屋干しと乾燥機の併用でしたけど。
明日は午後から、晴れ間ものぞきそう
カレイの煮付けを作りました。
＊材料（２人分）
カレイ ２切れ
しめじ 小１パック
生姜 １片
醤油 大さじ２
酒 大さじ４
みりん 大さじ２
＊作り方
１、小鍋に醤油・酒・みりんを入れ沸騰したら、短冊切り生姜・カレイ
を入れ、蓋をして中火の弱火で６、７分煮る。
２、１に小房に分けたしめじを入れ、煮汁をかけながら煮詰める。
このカレイ、油がのっていて、身もほぐしやすく食べやすかったです
生姜はしめじと同じくらいに揃えて切って、一緒に食べました
新玉ねぎのかつお節かけ。
本日は、ポン酢で、、、
ほうれん草の胡麻和え・キャロットラペツナ入り。
ゴールドキウイ
本日も美味しくいただきました
本日も美味しくいただきました
