朝は晴れ間ものぞいていましたが、ポツポツ雨が降り始め、、、
お昼前からシトシト雨
夕方には、ザーザーと音を立てるほどの雨になりました。
7時ごろには上がったようです。
気温もかなり低くなってます
ヘルシーなハンバーグを作りました
*材料(3人分)
合い挽きミンチ 350g
木綿豆腐 150g
えのき 大1袋
塩こしょう 適量
米油 小さじ2
大根おろし 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
ぽん酢 適量
*作り方
1、ミンチに塩こしょうを入れ混ぜ、豆腐を崩しながら入れ、
さらに混ぜる。
2、えのき株元を切り1センチ幅に刻み、1に入れよく混ぜる。
3、2を6等分にし小判型に丸め、フライパンに米油を熱し強火で焼く。
焼き目がついたら、ひっくり返し、蓋をして中弱火で火を通す。
4、器に入れ、大根おろし・青ねぎを添え、ぽん酢をかける。
わかめ・豆腐・玉ねぎ・薄揚げの味噌汁
えのきとお豆腐でカサまし、ヘルシーです。
えのきのシャキシャキが食感も良く、食べ応えがあります
残りの2個は、明日のランチに1個ずついただきましょう
昨日、初めてマウスピースをして眠りました。
歯科医からは、慣れるまで1週間、長くかかる人は1ヶ月と、、、
ですが、私はほとんど違和感なく眠れました
豆腐入りハンバーグは何度か作ったけど、えのきは入れた事が無かったです。
歯ごたえがあると満足感も出てきそうですね。次に作る時にはやってみようと思います。
マウスピース、違和感無く順調なのは良いですね。
肩こりは私も酷いから、歯や頭も痛くなるんですよね〜。
シャキシャキするんですね。
今度作ってみます。
豆腐が入ってヘルシーですよね。
大根おろしにポン酢がgoodですね。
マウスピース、完成したんですね。
睡眠時につけるんですね。
私はたまに歯ぎしりをしているような気がする(^▽^;)のでそういうのにも効果があるのでしょうか。
歯科医に相談すれば作ってもらえるんですね。
保険はきくのかしら?
お互い、風邪ひかないように気を
付けましょうね
豆腐とえのき入りハンバーグ、私も数年
前から作っていますが、これを食べたら
入れないのを食べれなくなりました
柔らかいしサッパリが嬉しいですね♪
>こんばんは〜。... への返信
パン粉と牛乳の代わりにお豆腐は、昔からよくありますけど、、、
えのきは、数年前からブームです。
味も良くなるし、食感も👌
マウスピース、今の所、調子が良くて満足してます。
>こんばんは!... への返信
えのきを入れると、かみごたえが出てきて満足感大です。
お肉の分量も少なくて済みますし、、、
玉ねぎを刻んで、パン粉を牛乳に浸してより、簡単ですし
マウスピース、前回検診に行った際歯科衛生士の方から勧められて、、、
噛み締めがあると、肩凝りや歯のすり減りに繋がるのそうなので。
保険が効いて、3割負担で3,000円でした。
人にもよるらしいのですけど、私はつけた日から違和感がなかったです
>おはようございます... への返信
今朝の神戸も、この秋一番の最低気温で15度でした💦
室温は23度だから、暖房はまだ良いですけど、、、
えのき入ハンバーグ、料理研究家がヘルシー節約料理で始められましたけど、、、
美味しいので気に入ってます。
初めは、鶏ミンチの時だけでしたが、合い挽きミンチでも
エノキ入れるのいっつも忘れちゃって💦💦💦
次回は絶対…入れるぞ~って思ってます(笑)
ヘルシーで柔らかくて身体にいい
ハンバーグ~美味しくていいですよね。
親友Kちゃんも噛みしめ激しいので
マウスピース使ってます。
違和感なくて良かったですね。
私も肩こり~噛みしめてるのかな?
>何回か豆腐ハンバーグ作ってますが…... への返信
お豆腐だけでもヘルシーですけど、、、
えのきを入れると、よりカサましの上、
シャキシャキと噛み応えがあるので満足感が大きいです
自分では、意識してないのですけど、、、
歯のすり減りがあるからと、マウスピースを勧められました