3月 セブンズクラブ

今日の男性料理教室、セブンズクラブです。

一週間遅れの雛祭りメニューです。

おすしって、今あまりおうちでは作らないようですね。
男性方のお宅でもそうですって。

以前女性教室でも、巻きすの持参をお願いしたら、持ってない人が多数でした。
手巻きしかしないって、言われちゃいました。

おじさま方、かんぴょう、シイタケ、にんじんを煮含めたり、錦糸たまごをつくったりと
お忙しです。



今大流行の塩麹を使って白菜を煮てみました。

おすしが多いって言ってたyさん、あれれすべて完食でした。