子ども和菓子教室

「目指せ和菓子名人！」のタイトルの講座を開きました。
広島菓子博ＰＲ事業の一環です。

今日のメニューはみたらし団子とフルーツあんみつです。

みたらし団子…豆腐を入れて柔らか仕上げです。
最初豆腐と聞いて、えーっと声を出していた子供たち。

こねこねしたり、丸めるのは大好きですね。

　

あんみつには、フルーツたっぷり入れました。

　

出来上がりです。

豆腐ちっともわからないねって、みんな完食でした。


　

今日は連休の中日ということもあって、参加人数も少なかったです。
でも、全体によく目がいきとどいて、ゆったりとした講座となりました。