スロベニアのスカンピと鰯の料理 クロアチア旅行その１

「・・トリエステのバスターミナルで路線バスを探し、15：30発17：05着でスロベニアのピランに着きました。バスはいくつかの町を経由して行きましたが、高速道路の工事も進んでおり、タクシーを使えば直線で４０分くらいの距離だったと思います。ここでも、ホテルのフロントでお勧めのレストランを聞き、ドルフィンと言う店でスカンピと鰯を食べました。」
クロアチアへ旅行した身内からこんなメールが来ました。ベネチアのマルコポーロ空港に下りてから主として鉄道とバスでクロアチアに向かった途中、スロベニアのピランで一泊したときの夕食だそうです。スカンピ（手長エビ）も鰯も本当にうまそうです。

スロベニアはイタリーの隣国ですから食習慣もイタリーに近いようですね。
スパッゲテイもスカンピスパのように見えます。