ドイツのクリスマススイーツ“シュトーレン”が和風にリバイズ

最近は個食用なのか小さなサイズのシュトーレンが出だした。少し前まで「フロインドリーブ」だけが作っていたドイツのクリスマスのお菓子“シュトーレン”。
このところ神戸市内に多い自家製パン屋さんでも作りはじめた。相方が身内からプレゼントでもらったこのミニサイズのシュトーレンは、和風に趣向がこらしてあって、
これはこれでおいしい。本来のシュトーレンはドライフルーツを使うが、この和風シュトーレンはなんと「餡子、クリ、抹茶」が入っていた。和魂洋才ならぬ和魂洋装だ。

いざとなれば「橋」になる生き物 ヒトの兄と妹、コアラの親子

生き物って本来的にそういう一面を持っている・・。
Big Brother helps little sister - Touching video (Classic America's Funniest Home Videos)


Mama to the rescue

刺身寿司は恒例の年末のご馳走

ちらし寿司ではなく刺身寿司。刺身の下には寿司ごはんがある。

しめ飾りなど正月用品が届きました。

正月飾りは30日にするもの・・だそうです。早速それぞれの場所に飾りました。

2012年10月東京ステーションホテル アルバム 再掲載

クジラは時々食べたくなる

ひさしぶりに食べるとまたおいしい。

焼きあがったターキーとシェフ

遅ればせながらクリスマスに自家で焼き上げた七面鳥の写真が届きました。こんがりと焼けておいしそう！！
　下は詰め物やハーブの準備が完了して、オーブンに入れる直前のターキー。
毎年必ず七面鳥を家で焼くファミリーは今年は二家族でパーテイとのこと。
これをオーブンに入れたら、「ピヨピヨ入っちゃたよ」と言ったそうです。
　
　2012.12.23 ～ 2012.12.29
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昨日のブランチは「ポテトとサーモンとビーフ」

国東半島のＨ川農園産のジャガイモは何もつけなくてもそのままで本当においしい。

アメリカのＴＶで松井秀喜引退のニュース

ＮＹヤンキーズ時代の同僚、ジーターも感謝の言葉を述べている。こちら

ニューヨークタイムズの写真と記事。　こちら

昨日のランチは「焼鯖寿司と小鯛寿司」

コープこーべの宅配オーダーリストに時々載る。若狭の名産。

蝋梅が二輪咲いた

飲み物を持ってロシアで冬に転ぶと・・

こぼれた中身はこうなります！падение на 10 балов!!!

役に立たない装置って・・・

Useless machine advanced edition

最近の日替わりランチは「雑煮、お好み焼き、かぼちゃとウインナとトースト」など

仮面ライダーもいるクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは『ダニエル』から『ぺリ亭』に変えたそうです。ケーキの真ん中に仮面ライダーがいて驚きました。
　
　素敵なクリスマスカードを今年も頂きました。謝謝！！