カフェテラス

テラスの片隅で一人心に呟くように

七草粥 

2012年01月07日 | ★ 日々の呟き

今朝の日の出は雲の中から


前日にスーパーで買った、七草のセット
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
行ったスーパーが例年と違った所だったので、セットの生産場所も変わっていた。



長年使い慣れたお粥専用の電気釜「お粥三昧」は、ほとんど七草粥を食べるこの日だけの出番。

病気になった時にはお嫁さんがお粥を炊いてくれたが、その人はもういない。
どうかこの「お粥三昧」の出番のない年でありますように、先ず健康に気をつけよう。
そのためにもやはり昔からの七草粥は、きちんと作ったといえよう。


あっさりとしたおかずがいい。
高野豆腐は今朝炊いたが、かまぼこは御節に入れ忘れたのが冷蔵庫にあったので、賞味期限を見ると今日までで、滑り込みセーフだった。


「お粥三昧」の中に入っている、七草粥の炊き方の通りにセットして、朝の用事をしている間に、45分で七草粥の出来上がりだ。
お腹からあったまって、その元気さで、ボランティアの初仕事、市の広報の録音編集に、社会福祉センターへ行ってきた。
コメント (9)
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