9月17日の つまみ

　　　

おとうさんと Julianが帰って来る 30分位前、
1日で一番 忙しい時間に A子から電話が来て、
やっと切ったと思ったら、また かかって来た。

「だんなが飲みに行ったから」と、
久々に我が家で一緒に飲んだ。
話題は勿論、A子も大好きな卓球。
Julianの優勝ビデオを 見ながら話が弾み、
翌日が日曜だったので、片付けて寝たのは 3時過ぎ。
ツーリングに行く予定だったの忘れてた・・・ (-"-;)

　　≪2色の ピーマンと じゃがいもの カレー炒め≫
　　

ピーマンと赤ピーマン、じゃがいも、
それぞれの細切りを サラダ油で炒め、火が通ったら、
塩こしょうと カレーパウダーで味を 調えて。。。

　　≪鶏もも肉の にんにく醤油焼き≫
　　







　　≪春雨の胡麻醤油サラダ≫
　　
　　味付け＆盛り付け by コスモス







　　≪冷奴≫
　　







　　≪チーズトースト≫
　　

私が年に何度かしか買わない食パンを 買ったのと、
おやぢが パンを買ったのが バッティングしてしまい、
最後の 1本は これで。。。

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9月16日の つまみ

　

≪揚げだし豆腐≫

　　≪こんにゃくと れんこんの炒め物≫
　　







　　≪えのきと みょうがの キムチ和え≫
　　

最近 梅かつお醤油和えが売れなくなって来たので、
目先を 変えて キムチにしたら、食べること！
( →_→) 特に おやぢと コスモス。

　　≪高野豆腐と椎茸の卵とじ≫
　　

ずっと前に ジェシカさんの ブログで見て、
美味しそうだなぁと思い、頭の片隅に留めておいたものを、
私なりに アレンジして作りました。
おやぢが「よく考えたな、これ」と言っていたけれど、
アイディアは ジェシカさんのものでした。
ジェシカさん、いつもありがとう *^o^*

　　≪わらさの ごま醤油漬け≫
　　

わらさを 食べやすい大きさに切って、ごま油と醤油で和え、
指先で ひねって香りを 出した、
いりごまを 加えて できあがり♪

　　≪トマトと きゅうりの マヨネーズサラダ≫
　　







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高野豆腐と椎茸の卵とじ

　


　　≪高野豆腐と椎茸の卵とじ≫
　　

塩、薄口醤油、砂糖で味を 付けた だし汁で、
高野豆腐と椎茸を 煮て、卵で とじて、
小葱を パラリで できあがり ♪

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えのきと みょうがの キムチ和え

　

　　≪えのきと みょうがのキムチ和え≫

　　
　　　

ゆでた えのきと薄切りの みょうがを、
キムチの素で和えるだけです (^-^;

　　　



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わらさの ごま醤油漬け

　

　　≪わらさの ごま醤油漬け≫

　　
　　　

わらさを 食べやすい大きさに切って、ごま油と醤油で和え、
指先で ひねって香りを 出した いりごまを 加えて できあがり♪

　　　


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