8月26日の つまみ

　　　

Julianは 5時まで個人レッスン、
5時半から通常練習なので置いて帰って来たけど、
雨が結構 降っているので、
おとうさんと 2人、迎えに行かないと ダメそう。
まずは手の かからない豚しゃぶの用意を した。
その後、バスで帰って来ることになったので、
いくつか追加の つまみを 作ることができた。

　　≪鯵の胡麻風味漬け≫
　　

鯵の三枚下ろしが売っていたので、
中骨を 取って漬けにしました。

　　≪油揚げの味噌はさみ焼き≫
　　

バターナイフで油揚げの中に味噌を 塗って、
カリっと焼きました。

　　　






　　≪板わさ≫
　　

おやぢが「 2つで 100円だって♪」
と、嬉しそうに買った蒲鉾 (-"-;)

　　≪もずく酢≫
　　







　　≪豚しゃぶ≫
　　







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ごぼうと しらたきの ピリ辛

　　≪ごぼうと しらたきの ピリ辛≫
　　

ささがきにした ごぼうと しらたきを 炒めて、
濃口醤油、みりんで味を 調え、
七味や一味を お好みでかけて どうぞ。。。

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8月25日の つまみ

　　　

北海道から帰って来た 翌 15日から、
1日も休まず練習へ行っていた Julian。
この日も行くと言っていたのだけれど、
前日 寝たのは、宿題が終わった 11時過ぎだったし、
残りの宿題を するのに 6時半に起きたから、
昼寝を させたら 6時半まで寝ていた。
勿論 練習は休み (^-^;

　　≪もつ煮≫
　　







　　≪金目の あら煮≫
　　







　　≪宮崎産ごぼうと しらたきの ピリ辛≫
　　







　　≪PIZZA≫
　　







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