12月14日の つまみ

　


　　≪メンマと小葱の キムチ和え≫
　　

何とも単純で旨いつまみ (≧▽≦)
by コスモス。

　　≪鶏ひき肉団子と豆腐の あんかけ煮≫
　　

鶏ムネ肉の ひき肉、塩こしょう、
片栗粉、卵の白身、コーンを 混ぜて、
沸騰した湯に丸めて落とし、ゆでておく。
椎茸を ごま油で炒め、水、手で潰した豆腐を 加え、
肉団子を 戻し、塩、薄口醤油で味を 調える。
水溶き片栗粉で あんを かけ、
下ゆでした ブロッコリーを 加えて完成。

　　≪焼きそば≫
　　

≪たこぶつ≫

　　≪たたききゅうりと搾菜の和え物≫
　　
　　by コスモス







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鶏ひき肉団子と豆腐の あんかけ煮

　　


　　≪鶏ひき肉団子と豆腐のあんかけ煮≫

　　

鶏ムネひき肉・コーン・塩こしょう・片栗粉を 混ぜ、
湯に落として団子を 作っておく。
湯を 沸かし、椎茸を 入れて だしを 取り、
塩こしょうと薄口醤油で味を 調え、崩した豆腐と、
前もって下ゆでしておいた ブロッコリーを 加え、
水溶き片栗粉で あんを かければ できあがりです *^o^*

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メンマと小葱の キムチ和え

　

　　≪メンマと小葱の キムチ和え≫

　　

メンマと小葱を 5cm程度の同じ長さに切り、
キムチの素で和えて できあがり♪
毎度おなじみ、超速つまみでした～ (*^▽^*)ゞ

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12月13日の つまみ

　

復っ活!!



先週の話 ↑ なので御心配無く～ (≧▽≦)



いつだか、不覚にも一度だけ、
インフルエンザに罹ってしまったことがあって、
その時も、

「家族全員 インフルだから検査は要らない！
タミフルちょうだい！」

と先生に薬を もらって飲み、
2時間後には復活して ビールを 飲んでいた私が、
妊娠中以外で初めて 2日も酒を 抜く羽目になった、
感染性胃腸炎からの話だ。
ひどい目に遭った (-"-;)

　　≪厚揚げキムチ≫
　　







　　≪じゃがいもの味噌マヨチーズ焼き≫
　　







　　≪大根と ベーコンの あんかけ煮≫
　　







　　≪鶏スペアリブの唐揚げ≫
　　







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