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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月25日  鮭玉炒飯

2012-12-02 20:00:00 | ひるごはん(ごはん)
 

おやぢは お義母さんの四十九日法要で、27日まで 宮崎へ帰省中。
朝食用に焼いた塩鮭と、解凍して残っていた生キクラゲ、
小口切りにして下ゆでした いんげん、
卵、玉葱を使って炒飯を 作りました。
ポカポカの 2Fで ホットカーペットを つけて、
3人で ランチしました ♪



  ≪鮭玉炒飯≫
  






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11月25日  じゅわっと油揚げの きつねうどん

2012-12-02 08:00:00 | あさごはん(麺類)
 

このところ、何食べたい? と聞くと、何度か続けて、
「おあげ ある?」と聞いていたのよね、Julianが。
運悪く、その時は無かったけれど、今回は ちょうど、
厚い油揚げを買って来てあったので、甘辛く煮て、
塩と薄口醤油で煮た うどんと合わせて、
葱を たっぷり使いました♪



  ≪じゅわっと油揚げの きつねうどん≫
  







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