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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

かじか汁

2010-01-26 11:00:00 | 汁もの料理


滅多に店頭に並ぶ事のない かじかだけど



もし、こ~んなのを みつけたら



ぜひ一度作ってみてね (^_-)-☆









お好みの野菜や豆腐と一緒に



昆布だしに味噌で濃い目の味を 付け、
身、卵、肝、それぞれを ぜひ味わって下さい ♪







  

≪かじか汁≫

  
独特の甘みと、とろみと香りの美味しい魚です ♪







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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