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3月15日  とろろごはん&キャベツの お味噌汁

2022-03-21 11:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

ここ何年かで、自分が好きな小説家の本は、
昔に遡って ほぼほぼ読み尽くしてしまって、その後は、
ネットで話題になったものや ラジオで聞いたものの中から、
自分が興味のあるものを 図書館で予約してるんだけど。
どれも、何百人待ちなのよね。
『アキラと あきら』は、
海人くんが出ると ネットニュースで見て、
その場で予約を 入れたら、珍しく、
翌日には用意できたと メールが来て読み始めたの。
後で詳しく見てみたら、
結構前にも ドラマ化されたりしてるからかも。

池井戸さんは経歴を 見たら慶応卒だし、当たり前か、
小説も専門的と言うか、深掘りな話が多いから、
無知な私には難しい部分が多いんだけど、
七つの会議を 観に行ったこともあって、
面白いかもしれないと思って借りてみた。
やっぱり難解な部分は あるものの、
あっと言う間に上巻を 読み終え、下巻も半分近く読んだ。


Zzz..( ¯⌓¯ )。oO


そして朝、また 8時から上で窓を 開け始め、
ついに この日は網戸を ガラガラやりやがった (ò_óˇ)
しかも、9時半には音も無く下りて来てて、
放りっぱなしの コスモスの革ジャン、
今風? こどもたちは ライダースって呼んでるやつ、
片付けようと リビングの ドアを 開けたら、
玄関に座ってて飛び上がるほど驚いた。
着替えるのに タンスの ドアの開け閉めさえ聞こえないとか、
階段を 下りて来る音や、玄関の靴箱の音、
さすがに そんなことまで記憶に無いけど、
いつも点けっぱなしの、階段や玄関の電気、
もしかしたら点いてなかったような・・・
ハウスに居るふりして、音も立てず、
気付かれずに出かける? 悪意を 感じる私でした。





≪とろろごはん≫



シェアハウスから コスモスが持ち帰った きざみ海苔が、
残り少なくなって粉々の部分だけになってたの。
でも、とろろに混ぜると、良い感じじゃね?
と思ったのが大正解 ( ¯꒳¯ )v✧︎

青のりには青のりに合った現場があるように、
やっぱり長芋には海苔だ、と思う私でした。
週を 越えてしまったのもあって、
変色を いつもより警戒したけれど、
取り越し苦労だったようで、
酢、ヤマエの白だし、海苔、うずらの卵を 混ぜ、
とても美味しく いただきました。








≪キャベツの お味噌汁≫
  


鍋に水と 2mm厚さ程度の 半月切りにした にんじん、
3mm厚さ程度に切った玉葱を 入れ、
火を 点けて、鍋の縁に味噌漉しを かけ、
煮干しを 入れて手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
2cm角程度に切った キャベツを 入れ、
ヤマエの麦みそ、白&赤で味付けして できあがり。







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