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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月13日  スープ餃子

2022-09-25 18:00:00 | よるごはん(麺・スープ)
 

帰りの電車の中で、どんなものなら食べられるか聞いたら、


同じが いいかなぁ 💭

変に変えるのも怖いし 💭


飽きるでしょ、と言ったけど、


いや 💭

大丈夫 💭


前日だったかに作った鶏つくねの スープの残りを 聞くと、


もう なくなる 💭

今日の夜くらいで 💭


そうか、じゃぁ何か次のものを 考えないとだね。
あと、カップの ゼリーが欲しいと言うので、
ついでに自分の つまみと買って帰宅。
シャワーを 済ませ、様子を 見に行くと、
少なくとも、勉強を している格好の Julian。
満面の笑みで何を 言うかと思えば、
「あした パーク行くよっっっ!」である (-_-)
食事時に聞いた話によれば、一緒に行く Kちゃんが、
パーク中の スープの写真を 送ってくれて、
明日は スープの食べ歩きを しようと言ってくれてるんだとか。
ま、前々から約束してたしね、自分の自由なので。

そして、お腹が空いているとのことだったので、
急いで用意、これと おかゆの夕食でした。



  ≪スープ餃子≫
  
湯を 沸かし、鶏がらスープの素、塩こしょう、
薄口醬油「つき」多めの、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」少々、
味を 調えたら、冷凍餃子を 入れて 6.7分で できあがり。

焼き餃子って、割と盛り付け方が決まってるじゃない。
水餃子は どうなんだろう、と思って色々 見たんだけど、
こちらは量や食べ方の問題も あるんだろうね、色々様々。
実は、小さな鍋なのに、横着して お玉で取ろうとしたら、
真ん中の 1個に穴を 開けちゃって (≧≦)
この個数なら、
反対側から写した方が美味しく見えるのは分かっているし、
撮ってはみたものの、如何せん穴開きはねぇ.....
それを 隠すには、
こちら側の、この角度からしか無かったもので (笑)







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