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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月5日  肉巻き おにぎり&春雨スープ

2014-12-13 23:00:00 | コスモスの おべんとう
 

前回 お肉が チリチリになって、お弁当は無くなっちゃうし、
トラウマと言うか、恐怖になっちゃってたんだけど、
再挑戦してみようという気になった。
前回は、選んだ牛肉が多分 合わなかったんだと思うんだ。
だから今回、前日 使った豚肉が、
大きさも状態も丁度良さそうだったので、
急に思いつきで作ってみたの。
失敗しなくて良かった~ (≧≦)
   
コスモスが、学校での弁当模様を 少し前に色々話していて、
春雨のことも言っていたので、
持って行きたいんだろうな~と思って聞いてみたら、
「持ってく~♪」との返事。
インスタントの スープを 時々 利用して、
楽させてもらっています *^o^*



  ≪肉巻き おにぎり≫
  
サラダ油を 少し フライパンに熱し、
俵型に握って肉を 巻いた おにぎりの、
巻き終わりから焼いていく。
肉に火が通ったら、
焼き肉の たれを フライパンに少量ずつ出し、
コロコロ転がしながら焼けば完成!







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