9月25日 あぶ玉煮定食

　

5時過ぎ、トイレで起きたと思ったら、
やっぱり上で ガタガタ音が してる。
朝は買った物か外食、昼も然り、
夜は スーパーの総菜、でなきゃ外食、
3食 全て、買物して、考え、作っている私と真逆で、
仕事へ行く以外は労働しないに等しいんだから、
疲れることも無いわな。
You Tubeの雨音 イヤホンで流して、寝たやら寝ないやら。
あ、でも、玄関の開く音とか聞いてないし、
きっと寝てたんだな、良かった。

　　≪あぶ玉煮≫
　　

湯を 沸かし、顆粒だしを 加え、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調える。
油揚げを 半分に切って卵を 割り入れ、
口を 楊枝で縫うようにして止め、
鍋に入れて、程良く煮れば できあがり。

　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　

作った時に撮った写真を 使用。
実際に残っていたのは 4つか 5つくらいだった？？？

≪しらすと小葱の オムレツ≫



前の晩に作ったのが半分残ってた。

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