6月10日 しらすと セロリの葉の卵雑炊

　

何時だか分かんないし、左右どっちかも不明で、
足が二回も つったんだけどっっっ(怒)
っつうか、右か左かくらいは分かれよ私、ってね。

はぁ=3

それでも寝てられるほど、神経 図太くできてはおりませ～ん！
6時半前、悲し～ぃ目覚ましの 20分前、強制起床っっっ！
することは沢山あるのよ、前の晩に干した洗濯物は乾いてるし、
朝も また 2杯分あって、Julianの食事に自分のと。
いつもの時間より、3分くらい早く出られた程度でした。





≪しらすと セロリの葉の卵雑炊≫


　　
雑炊は、前の晩のうちに作っておいたもの。
鍋に冷ごはん、絹ごし豆腐、顆粒あごだしを 入れ、
とろみが つくまで煮て、
ピンクソルト、塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」。
溶き卵を 回し入れ、程良い状態になったら、
火を 止め、蓋を して蒸らせば できあがり。

勿論、私の場合、八幡屋磯五郎の一味、バードアイ一択、
他の選択肢は必要ありません、とにかく美味い。







美味しいだろうとは予想してたけど、美味かった！
レンジで温める前に、これ ⇓ 混ぜます。



ダイエットで白米を 食べないから、工夫して利用しないとね。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤