9月25日の つまみ

　

この日も金持ちは帰宅が遅く、風呂は入らなかったけど、
毎度おなじみ、ハウスで ぐずぐず何だか してるので、
水割りの用意を して シャワーの間に部屋へ退散。

つうか！

帰ったなと思ったら玄関を 開けてて、？と思い、
居なくなった直後に確認したら、
ま～た鍵が開いたままなんだけど

あのさーいくら ボケ老人でも玄関くらい、
せめて確実に閉めてくれよ。
できないなら必ず一度、振り返って見るとか。
いちいちいちいち気を 張ってなきゃならんの、
もう勘弁してくれ。





≪焼きそば≫
　　


解凍しておいた豚肉は、
タイミングを はずしそうだったけど良かった使えて。
ドリップを キッチンペーパーで取り、1cm幅くらいに切って、
サラダ油を 熱した フライパンで炒め、軽く塩こしょう。
短冊切りにした にんじん、5mm幅程度に切った玉葱、
適当に ちぎった キャベツ、味覇を 加え、
野菜に火が通ったら レンジ加熱した麺と水を 加えて ほぐす。
添付の粉末ソース、ウスターソースで味付けして できあがり。













≪グリーンサラダ≫



前もって下拵えしておいた レタスと きゅうり、
盛り付けて ドレッシングを かけるだけ。

　　≪鯛かまの塩焼き≫
　　

390円の半額だった鯛かま、2つ入ってたから 1つ 97.5円。
うん、私が基準にする 100円以下、優秀。

塩を 振って しばらく置き、
残ってる内臓とかを きれいに洗い流し、
キッチンペーパーで拭いて ピンクソルトを 振る。
あとは焼き網で両面を 程良く焼いて。









≪枝豆≫



前日 買って来て、さすがに茹でる余裕も気力も無くて、
一日遅れ、一袋 一気に茹でといた。
これで何日かは一品 助かる p(- -)q







≪鶏肉と白菜の スープ 中 1日の 2日目≫

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