週で唯一、仕事から帰って、
Julianを 練習場へ送って行くまで 3時間も余裕がある木曜日。
そんな日ぐらいは、簡単でも作ったものをね。。。
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≪なめこうどん≫
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水曜日は、帰って すぐ出発して、
4時から Julianの個人レッスンだけど、
6時過ぎに夜の練習場へ送り込んでしまえば、
帰って来るまで少し余裕があるので、
つまみに それが現れています (^-^;
4時から Julianの個人レッスンだけど、
6時過ぎに夜の練習場へ送り込んでしまえば、
帰って来るまで少し余裕があるので、
つまみに それが現れています (^-^;
≪粉吹き芋と ブロッコリーの アンチョビ炒め≫
じゃがいもを ゆでて、水気を 飛ばして粉吹き芋を 作り、
ゆでて刻んだ ブロッコリー、同じく刻んだ アンチョビと、
オリーブ油で炒め、味を 確認して、
足りないようなら塩こしょうで味を 調えます。
ゆでて刻んだ ブロッコリー、同じく刻んだ アンチョビと、
オリーブ油で炒め、味を 確認して、
足りないようなら塩こしょうで味を 調えます。
≪水餃子≫
100均で 2つセットの餃子メーカーで、
コスモスが包んでくれました♪
コスモスが包んでくれました♪
≪チーズ in ちくわの磯辺揚げ≫
定番ですが、ちくわに プロセスチーズを 詰めて、
磯辺揚げにした、海苔の良い香りと、
チーズの こってり感が美味しい一品です。
磯辺揚げにした、海苔の良い香りと、
チーズの こってり感が美味しい一品です。
≪長崎皿うどん≫
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≪チーズ in ちくわの磯辺揚げ≫
定番ですが、
ちくわに プロセスチーズを 詰めて磯辺揚げにした、
海苔の良い香りと、チーズの こってり感が美味しい一品です。
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≪粉吹き芋とブロッコリーのアンチョビ炒め≫
じゃがいもを ゆでて、水気を 飛ばして粉吹き芋を 作り、
ゆでて刻んだ ブロッコリー、
同じく刻んだ アンチョビと オリーブ油で炒め、
味を 確認して、足りないようなら塩こしょうで味を調えます。
ゆでて刻んだ ブロッコリー、
同じく刻んだ アンチョビと オリーブ油で炒め、
味を 確認して、足りないようなら塩こしょうで味を調えます。
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先週も書いたけど、火曜日は 3時半に仕事から帰宅し、
4時に出発、7時半に練習が終わり、
8時過ぎに帰宅して食事の支度という、週で一番 ハードな日。
今週も、買物と、しゃぶしゃぶ用の肉を 解凍だけして出かけ、
できることしか できませんでした。
4時に出発、7時半に練習が終わり、
8時過ぎに帰宅して食事の支度という、週で一番 ハードな日。
今週も、買物と、しゃぶしゃぶ用の肉を 解凍だけして出かけ、
できることしか できませんでした。
≪豚しゃぶ≫
≪ほっけ焼き≫
≪フスィリと シーフードの グラタン 2日目≫
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合唱コンクール前日、Julianの練習場に、
コスモスから 1本の mailが・・・
そーいぇば・・・
明日 コスモス お弁当だったよー
・・・ったく(-"-;)
弁当なんて知らないからね
と送ると、
やだぁー (･･;
と、まぁ こんな やりとりが有り、
仕方無く おべんとうを 作ったのでした。
そして、いざ おべんとうの記事を 書く段になって、
そう言えば去年は何を 作ったんだろうと調べてみると、
⇒ 2011 合唱コンの おべんとう
去年も前日になって、酔っぱらった母に、
「おかあさん明日おべんとう」
と ほざいた者が、約 1名いたことが発覚。
まったく (-"-;)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
コスモスから 1本の mailが・・・
そーいぇば・・・
明日 コスモス お弁当だったよー
・・・ったく(-"-;)
弁当なんて知らないからね
と送ると、やだぁー (･･;
と、まぁ こんな やりとりが有り、
仕方無く おべんとうを 作ったのでした。
そして、いざ おべんとうの記事を 書く段になって、
そう言えば去年は何を 作ったんだろうと調べてみると、
⇒ 2011 合唱コンの おべんとう
去年も前日になって、酔っぱらった母に、
「おかあさん明日おべんとう」
と ほざいた者が、約 1名いたことが発覚。
まったく (-"-;)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
≪鶏煮べんとう≫
おかずはブ ロッコリーとハムの お花、
ポテトフライ、スティックサラダ♪
ごはんと ごはんの間には、きざみ海苔♪
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暑い季節以外、
我が家の朝食には頻発の、トマトの リゾット風。
この日は前日 残った豆もやしと搾菜、
キャベツの炒め物を 投入しちゃいました。
水菜も沢山 入れて、美味しかったです *^o^*
我が家の朝食には頻発の、トマトの リゾット風。
この日は前日 残った豆もやしと搾菜、
キャベツの炒め物を 投入しちゃいました。
水菜も沢山 入れて、美味しかったです *^o^*
≪豆もやしと搾菜の トマトリゾット風≫
味付けは塩こしょう、パルメザンチーズです♪
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毎日 Julianの練習に振り回されているから、
この頃そのことしか書いてないな (-"-;) と言いつつまた、
この日も 2時半に仕事から帰宅、
3時に家を 出て、4時から 5時まで レッスン。
そのまま夜の練習場へ送って 7時前に帰宅、
食事の支度、と、また Julianネタです。
この頃そのことしか書いてないな (-"-;) と言いつつまた、
この日も 2時半に仕事から帰宅、
3時に家を 出て、4時から 5時まで レッスン。
そのまま夜の練習場へ送って 7時前に帰宅、
食事の支度、と、また Julianネタです。
≪麻婆豆腐≫
≪豆もやしと キャベツの炒め物≫
≪鰤 !? の かま焼き≫
また、鰤だったか カンパチだったか忘れてしまった (^^ゞ
≪フスィリと シーフードの グラタン≫
あんまり お子ちゃまおかずを 好まない おやぢが、
珍しく「美味い！」と言っていた (^-^)
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この日は 10時から、
Julianの個人レッスンが あっただけなのだけれど、
日曜だと言うのに 8時に起きて、9時に出発、
帰宅は 12時と、1時間の レッスンに 4時間かかる。
結局 疲れて、毎週末 ダラダラです (-"-;)
Julianの個人レッスンが あっただけなのだけれど、
日曜だと言うのに 8時に起きて、9時に出発、
帰宅は 12時と、1時間の レッスンに 4時間かかる。
結局 疲れて、毎週末 ダラダラです (-"-;)
≪秋刀魚の塩焼き≫
≪ラムチョップ焼き≫
≪おでん 2日目≫
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14日、内弁慶の コスモス、この日は珍しく、
お友達の おうちへ勉強を しに行きました。
手土産に スイートポテトパイを 焼いていました♪
お友達の おうちへ勉強を しに行きました。
手土産に スイートポテトパイを 焼いていました♪
≪鳴門金時の スイートポテトパイ≫
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珍しく私の ブログを 見ていた コスモスが、
「あれっっっ !? 何で !? これ コスモス食べてない！」
食いしん坊 コスモスが見て騒いでいたのは
6日に おやぢが作った、佐土原なすと トマトの パスタ。
何で食べてないんだろう !? と、さんざん騒いで、
登校日だったことを やっと思い出したらしく、
おとうさん作って ！と怒っていた (^-^;
この なす、絶品です。
「あれっっっ !? 何で !? これ コスモス食べてない！」
食いしん坊 コスモスが見て騒いでいたのは
6日に おやぢが作った、佐土原なすと トマトの パスタ。
何で食べてないんだろう !? と、さんざん騒いで、
登校日だったことを やっと思い出したらしく、
おとうさん作って ！と怒っていた (^-^;
この なす、絶品です。
≪佐土原なすと トマトのパスタ≫
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土曜は夕方の 5時半から、
7時半まで Julianが練習なので、
この日は朝から おでんを 仕込んだ。
久々で美味しかった～ (≧▽≦)
≪おでん≫
我が家の おでんは塩ベースで、薄口醤油を 使っています。
7時半まで Julianが練習なので、
この日は朝から おでんを 仕込んだ。
久々で美味しかった～ (≧▽≦)
≪おでん≫
我が家の おでんは塩ベースで、薄口醤油を 使っています。
≪あおやぎと メンマの キムチ和え≫
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昨日、朝時間.jpさん より、
27日付の『今日の イチオシ朝ごはん』に、
先日 作った BTEクロワッサンドを、
掲載していただけることになったと連絡を いただきました。
私が知らないところで、沢山「おいしそう！」と、
クリックして下さった方が おられることを 初めて知りました。
何の繋がりも無い方が、純粋に応援して下さって、
とても温かい気持ちになりました。
クリックいただいた皆様ありがとうございます m(u_u)m
朝から頑張っている方が 沢山いることも分かって、
ホッとしました。
キレイで楽しい 朝時間.jp、
お時間ある方は、是非 見てみて下さい♪
27日付の『今日の イチオシ朝ごはん』に、
先日 作った BTEクロワッサンドを、
掲載していただけることになったと連絡を いただきました。
私が知らないところで、沢山「おいしそう！」と、
クリックして下さった方が おられることを 初めて知りました。
何の繋がりも無い方が、純粋に応援して下さって、
とても温かい気持ちになりました。
クリックいただいた皆様ありがとうございます m(u_u)m
朝から頑張っている方が 沢山いることも分かって、
ホッとしました。
キレイで楽しい 朝時間.jp、
お時間ある方は、是非 見てみて下さい♪
≪BTEクロワッサンド≫
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駅前の スーパーに年に一度だけ並ぶ四方竹。
今年も売っているのを 見つけ、
卵とじを 作ろうと買って来たのだけれど、
タイミングを 外し、2日も冷蔵庫に置いてしまい、
うどんと これに なりました♪
今年も売っているのを 見つけ、
卵とじを 作ろうと買って来たのだけれど、
タイミングを 外し、2日も冷蔵庫に置いてしまい、
うどんと これに なりました♪
≪四方竹と茸の炊き込みごはん≫
四方竹と、えのき、しめじ、エリンギ、茸を 3種 使いました♪
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
≪具沢山の御味噌汁≫
大根、にんじん、白菜、油揚、わかめの御味噌汁でした♪
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今週は 2人とも土曜日も学校で、コスモスは終業式。
そして、間近に迫った合唱コンクールの練習で朝も早く、
1人で先に食べて学校へ。
そして、間近に迫った合唱コンクールの練習で朝も早く、
1人で先に食べて学校へ。
≪四方竹と わかめうどん≫
駅前の スーパーに、年に 1度だけ並ぶ四方竹、
今年も見つけました♪
今年も見つけました♪
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