9月30日の つまみ

　

29日は Julianの練習から帰って来たのが夜の 8時半。
こどもたちは予定通り ビーフシチュー、
私は残り物で済ませたので、30日の つまみです。





≪カラフル炒飯の アボカド巻き≫



最近、レシピブログで 仲良くしていただいている、
いもさんの ブログから ヒントを いただき、
炒飯と アボカドを 合わせて作ってみました。

実は、全部で 3本 巻きましたが、
私が席に着いた時に残っていたのは 1/2本、それも、

「おかあさんに 1つ あげるね～♪」

優しい !? Julianが 1/4だけくれました。
まったくね～っっっ (#｀ε´#)
とにかく美味しく いただきました。
いもさん、いつも ありがと～♪

　　≪大根と油揚げの煮物≫
　　

いつもの塩と薄口醤油の味付けにしたら、
この大根と合わなかった。

　　≪ブロッコリーと柿の マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪玉こんの炒り煮≫
　　　　　

ごま油に濃口醤油と みりんで、
コロコロ転がして仕上げました♪

　　≪ポテトフライ≫
　　

Julianが食べたいと言うので揚げたけど、すごい勢いで完売。
巻き物も、これも無くなってしまったので、
追加で ↓ を 焼きました (-_-;

　　≪鮭の西京味噌漬け焼き≫
　　







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9月30日 色々カラフル炒飯

　

夕方には台風が来ると言うのに、
良い お天気だった 30日の朝でした。


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


小さな ブロックに切った ベーコンの他に、ブロッコリー、玉葱、
しめじ、エリンギ、ズッキーニ、沢山の野菜を 使い、
塩こしょうに醤油の味付の カラフルな炒飯を 作って、
3人で珍しく、ゆっくりいただきました♪

　　≪色々カラフル炒飯≫
　　







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