10月22日 宮崎辛辛麺

　

お義母さんの御見舞いに宮崎へ帰省した帰り、
空港で、この赤い色を 見た瞬間、反応して買ってしまった。
辛い赤に弱い OKYO・・・





≪宮崎辛辛麺≫





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キャベツ、ピーマン、しめじ。
辛い上に朝天辣椒も忘れない私です。
冷蔵庫に あったもので作ったけど、
メッチャ美味しかった (≧▽≦)

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10月21日の つまみ

　

1泊の宮崎帰省から戻った日。
買ったものと、作ったもの半々で、とにかく食べて、
とにかく翌朝 起きられることが第一優先でした。

　　≪ブロッコリーと チーズの とろ～りオムレツ≫
　　　　　

ゆでて細かく刻んだ ブロッコリー、
にんじんの みじん切り、チーズで。

　　≪たたききゅうりの和え物≫
　　
　　いつもの ごま油と薄口醤油で。。。







　　≪油揚焼≫
　　　　　
　　カリッと焼いて、小葱と七味で。。。







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