地元の方がオススメの味噌汁があると聞いて、オリエンタル食堂にやってきました。
13時過ぎていましたが、満席でした。
「おかず」って何?
13時過ぎていましたが、満席でした。
メニューは16種類で、一律650円。
「薄味、油抜き、少なめ、ニンニク・ニラ・ネギ抜きなど、お気軽にお声掛けください」と書いてあります。
「おかず」って何?
不思議だ。
厨房と配膳は、年配の女性が2人でやっています。食器重いから大変だね。
他のお客さんは、「味噌汁」、「オムライス」、「ゴーヤちゃんぷるー」、「おかず」を頼んでました。
他のお客さんは、「味噌汁」、「オムライス」、「ゴーヤちゃんぷるー」、「おかず」を頼んでました。
2人連れでも、一つずつ配膳するね。
1人分ずつ作るのだね。
配膳された「おかず」に目を凝らしたのですが、扇風機の陰になり、よく見えなかった。
味噌汁です。
味噌汁です。
スープ
アツアツで美味しいです。
白味噌かな。少し甘さがあるような。
飲み干しました。
具材
レタス、三枚肉、ポークランチョンミート、島豆腐、カマボコ、落とし卵などいろいろ入っています。
油味噌とパインがついています。
ご馳走さまでした。
おはよーございます。
おかずが何か、とても気になってしまいます(笑)
おはようございます。
「おかず」は、気まぐれなのか、まかないなのか、在庫調整なのか、よくわからないです。調理の腕は確かですね。