定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

アップルパイ

2013-09-02 08:04:50 | 料理関連

 このところ一週間ほど曇りや雨ばかりで、不安定なお天気が続いています。こんな状態では写真撮影に出かける気になりません・・・

 昨日は久しぶりにアップルパイを焼きました。いつもはストーブの上でりんごのフィリングを作るのですが、何とか美味しそうに出来上がりました(*^_^*)

 今日から3人の来客があるので、デザートの御もてなしです。私達の田舎暮らしの様子を聞いて、是非一度訪ねてみたい・・・と、関東から家族で来られるのは嬉しいことです。まだ紅葉の時期には早すぎて、周囲の景色はあまり期待できないと思いますが、ゆっくりと滞在していただければ・・・と、思っています。

コメント (2)
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