今年は昨年より苺の収穫があまり良くありません。それでも、この日は初めて大きなざるにいっぱい採れました。
そのうちの1.5kgを用いてジャム作りをしました。自家製のジャムはとても美味です。市販のものは糊っぽくて・・・・
上の花は菜の花ではありません。水菜に花が咲いてしまったため、食卓に飾りました。
また、下の写真は我が家の薔薇をお皿に載せました。食卓の上が一度に華やかになりました。
先日採取したシイタケは、もう、無くなってしまいましたが、数日前にベランダ下の倉庫を覗くと、新しく購入したホダ木にシイタケがにょきにょきと出ていました。そして、一番大きくなったものは何と「直径20cm」ほどありました。肉厚で食べ甲斐がありました。
先日はまだ蕾が多かった薔薇のアーチに一斉に花が開き、アーチ型に伸びてきました。こんなにたくさん咲いたのは初めてです。
