余市ニッカウイスキー工場見学

　19日の夜、兵庫県にお住まいのI夫妻とその友人のK夫妻が、冬の北海道を愉しみたいとヒラフのホテルに滞在された。

　そこで、翌20日にホテルにお迎えに行き、まずは我が家にお連れしたところ、あまりの雪の多さに驚いていらっしゃいました。昼食にジャガイモをごちそうした後、今TVで話題の「マッサン」の撮影現場である余市のニッカウイスキー工場へ行きたいということで、余市までドライブしました。

　　

　　

　　時々雪が降っていましたが、少し青空も見えてきて、みんなで工場見学をしました。

　　

　　

　　旧竹鶴邸と

　　

　RITAが生活していた家が残っています。

　　

　　お酒好きなIさんは有料の試飲コーナーで、ここにしかないスモーキーなウイスキーを味わっていらっしゃいました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　渡英前のマッサンの写真ですが、ドラマの俳優の感じとは少しイメージが異なるように思います。リタは似ている部分があります。

　　

　　

　　

　　

　　今まで夏や秋のシーズンに数回ここへ来たことがありましたが、冬の季節は石造りの古い工場のたたずまいが雪の中でとてもいい感じでした。

　　IさんKさん夫妻は美味しいウイスキーやアップルワインの無料の試飲をして、大満足のようでした。

　　

　　

赤いアマリリス

　先日、真っ白の水栽培のアマリリスの花が咲いたことを、お知らせしましたが、数日前からもう1本の赤いアマリリスの花が咲きだしました。

　　

　

　　

　　

　　

　　見事な真っ赤なアマリリスの花です。部屋の中では暗くて、窓際は逆光になってしまい、なかなかうまく写すことができませんでしたが、殺風景な部屋の中で、しばらく愉しむことができます。

　花が咲いた後が問題です。何とか来年も花が咲くよう、球根を育てたいものですが・・・・Yさん、素敵な花をどうもありがとう！

深雪レッスン

　15日は昨年から予約をしていた「深雪レッスン」をY夫妻と一緒に受講しました。私達は昨年も受講したことがありますので、今年2回目でしたが、あいにくの新雪が降らないため、前半はゲレンデでのスキーの基礎レッスンでした。

　　

　　

　　2時間ほど基礎レッスンを受けて、途中でティタイムになりましたが、それぞれのスキーの癖を良く見て、指導してくださいますので、とても参考になりました。私はターンの時にエッジを立てて、もう少し足首を使った方がよいと言われました。

　　

　　

　　この日は思いがけなく良く晴れたスキー日和となり、ゲレンデスキーは快適でした。

　　最後に花園第2リフトから少し下りたところで小高い丘にスキーを履いて登り、深雪の柔らかな傾斜を樹林地帯まで滑り下りましたが、ふわっとした感触を愉しみました。樹林の間を滑りながら、東急ゴルフ場の方まで滑り下りるルートで、少しだけ深雪を味わいました。転ぶと膝上まで埋まってしまいます・・・

霧氷と青空４）

　

　この日は札幌から友人のSさんが来られるというので、Hさんと一緒にスキー場で待ち合わせて、花園コースを1年ぶりに一緒に滑りました。

　　

　　

　　

　　羊蹄山も良く見えて、暖かなお天気になり、3人で快適に滑りました。Sさんは5，6年前までご主人とニセコのスキーと田舎暮らしを愉しんでいられたのですが、ご主人に先立たれてお子様たちが住んでいる札幌のマンションに引っ越しされたのです。

　　私達も二人で元気に過ごしている間は問題ありませんが、もし、一人になってしまうとどうしよう・・・・？と、いろいろと考えざるを得ません。

　　

　　広い初心者コースからは、羊蹄山を眺めながらゆったりと滑ることができます。

　　レストラン308は混んでいてメニューも少ないので、結局、我が家でジャガイモとパンのお昼を一緒に食べながら、久しぶりのおしゃべりが続きました。いつまでもスキーを滑って愉しみたいものです。

霧氷と青空３）

　この日はとても視界が良く、お天気もいいので山頂に向かって上る人たちの列が延々と続いていました。

　　

　　

　　ボーダーとスキーヤーと半々ぐらいの感じです。

　　

　　そこで私達はアンヌプリ直下の藤原の沢の方へ行って、写真を写すことにしました。

　　

　　藤原の沢へ向かってトラバスして滑って行くと、真下に星型の鏡沼が見えていました。すっぽりと雪で覆われています。

　　　

　　アンヌプリ直下の大斜面を滑り下りる人達が、小さく見えます。

　　　

　　　花園第3リフトが見え隠れしている林の斜面は、霧氷が綺麗です。

　　

　　

　　斜面は冷え込みが強くて風も常に受けるため、樹木が凍えそうにしていました。

　　

　　雪による面白い造形です。

　　

　　

　　

　　

　　藤原の沢は雪が昨日から降っていないため、下に下りるにつれて、がたがたの斜面になっていて、苦労して下りてきました。やはり雪が降らなくてはつまりません・・・・　

霧氷と青空２）

　

　花園第3リフトを下りると、珍しく羊蹄山がくっきりと見えていました。皆思い思いのポーズを取って、記念撮影していました。

　　

　少し下がったところでアンヌプリの姿を撮影。

　　　

　　　山頂へのコースがオープンとなり、一人乗りリフトから歩いて上る人たちの長い列が出来ていました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　もう一度花園第3リフトを上りながら、アンヌプリの美しい景色を写しました。そろそろ上った人たちが滑り下りてくる時間です。

霧氷と青空１）

　昨日は朝から青空が見えて、よく晴れていました。久しぶりの良いお天気です。

　

　ご近所の三角屋根の家の雪が、美しく見えていました。

　　

　朝早いので、スキーヤーは少ないのですが、空お肉もが浮かんで暖かいスキー場でした。

　　

　　

　　

　　

　　花園第3リフトからの周囲の霧氷の景色です。風がないのでフードを開けて差新を撮りました。素晴らしい景色です。

　　

　　アンヌプリの山頂がくっきりと見えて、この日は早くから山頂コースはオープンになっていました。

霧氷とスキー

　昨日は青空は見えていませんでしたが、少し冷え込んでスキー場の霧氷が綺麗でした。風がそれほど無かったために、花園第3近くでは美しい景色が見られました。

　　

　　

　　

　　夫は幅広スキーにだいぶ慣れて、上手に滑っていました。

　　　　　　　　　　　

　　

　　ヒラフスキー場の白樺コース方面に行くと、黒っぽい枝に着いた樹氷が美しい模様になっていました。

  

 

　　１昨日まで連休でしたので、スキー場は混んでいましたが、今日はリフトの待ち時間も気にならない程度で、かなり人が減っていました。今日もいいスキー日和になりそうです。

ポテト料理のランチタイム

　昨日は3家族全員集まって、スキーを愉しみました。雪室は柔らかくいいコンディションです。

　ランチタイムの時、308のレストランはとても賑わっていて、注文しても待ち時間が長く、しかも、今年はメニューがさらに少なくなってあまり食べたいものがありません。

　　　　

　そこで、我が家でランチをとることになりました。幸いに買い置きしたジャガイモ（北アカリ）がたくさんあり、ちょうどお土産にいただいた「フランスのモンドールチーズ」がありました。このチーズは今の時期だけ売られているそうで、アルミ箔に包んでオーブンで20分ほど焼くと、とろりとした感じのチーズになり、蒸かしたてのジャガイモにかけていただくと、とても美味なのです。

　2年前にツェルマットであつあつのラクレットチーズをナイフで削りながら、ジャガイモにかけていただいたのを思い出します。

　　

　ブロッコリーとウインナーソーセージを添えて・・・・さらに「いかの塩辛」も欠かせません。

　　　　

　楽しいランチタイムになりました。

Y夫妻の来訪

　私達の写真の先生でスキーの友、Cさんが我が家に来られた時に、ちょうどご近所のY夫妻が来訪されました。

　　

　　

　　Yさんのご主人はオーストラリア人ですが、Yさんがすかさず通訳してくださるので、会話に不自由することはありません。Tさんはテーブルの前に置いてある「超軽量の飛行機？」のプロペラの羽をもってきて、見せていただいたのですが、Y夫妻は家の中に飾りたいと言って、喜んで持ち帰られました。

　最近ご近所に住む外国人の方々が増えてきましたので、いろいろな方とのお付き合いが広がっています。