モクレンの花

　花弁の長さが１７ｃｍを超えて庭で最大の花をつけるモクレンは、花弁の外側が紫
で内側が白くコントラストが美しい花木です。
落葉低木で、庭のモクレンはまだ１ｍ７０ｃｍ程の樹高です。
　
　秋に出来ていた花芽が雪に耐えて、下左から３月上旬、３月中旬の固い蕾、蕾が膨
らんだ４月１３日、開花間近の１６日です。
　　　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　次の左２枚は花弁が開き始める４月２１日、右２枚は開花した２７日です。
細い枝に花が大きすぎ、この後、春の嵐に襲われて傷つき乱れ、美しさは開花始めの
頃までか・・・。
　　

越冬野菜から春野菜の収穫へ

　アスパラガスを２本収穫しました。植え付けて数年立ちますが、放任状態でも毎年
収穫が楽しめます。採れたてのアスパラの甘さは栽培して始めてわかります。
周りの草は虫取りスミレで、アスパラ収穫後はピンクの花畝へと変わります。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　右の２枚は庭のあちこちに実生で生える
アシタバの雪解け直後です。その後伸びる
新葉を２回ほど収穫し、炒めて食しますと
独特の風味が有って春を感じます。
　
　下は越冬野菜 です。　左２枚は、生育遅れで収穫しなかった昨秋のブロッコリーで、
雪解け直後（３月末）と、その後収穫した花蕾（４月中旬）です。
右は同じく昨秋に収穫し残した小カブとラディッシュです。小さくても雪下越冬後の味
はまた格別でした。