大晦日の買出し

大晦日の買出しは県中央卸売市場。

朝一番に出かけた。

売り場商店はさまざま。

どの店で買うかは迷ってしまう。

昨年に買った店へまっしぐら。

何が目当てかといえばブリ。

とても美味しかったのでやってきた「都水産」。

半身で２４７５円。

奇麗にさばいてくれる。

造りにするのは腹の部分。

背はブリの照り焼きにする。

アラも食べられるので煮つけにする。

造りで食べるのは正月に入ってからなので皮はそのまま。

その日に皮剥ぎをする。

待っている間に気がついた売り子さん。

どこかでお見かけしたような。

おそるおそる尋ねてみれば山田町の人だった。

私のことも覚えていてくれた。

一品だけでは寂しいから２５００円の貝柱も買ってしまった。



マグロは昨年の店が思い出せなくて「法魚」の店にした。

こいつは美味そうだと値段を聞けば４５００円。

見利きがいいねぇと云われる。

見た目からして違うマグロは上もの。



これも美味いよと云われてかったマグロの尾が１５００円。

奇麗にスジを取ってくれた。

ついでに買ったパックのマグロは５００円。

安すぎる。



もう１軒は玉子焼きの「ビッグウエーブ」。

大きな玉子焼が２７０円。



これが美味いんだなぁ。

パクパクと食べてしまうので２個も買ってしまった。

（Ｈ２４．１２．３１　ＳＢ９３２ＳＨ撮影）