都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

歩危(ぼけ)マート(徳島 大歩危駅前):素朴で地元志向

2017-09-20 03:14:13 | 食べ歩き

 ディーゼルの列車待ちの間に買物。地元の物産が多く、楽しめる。買ったのは、B級品のお揚げは十数個入って100円これは炙って食べると薄いがうまい。次に、こんにゃく玉2つと柚子味噌。こんにゃくを茹でて早速柚子味噌で食べると、素朴な山のお味。

 味噌は重いが旨みがあり面白い。その他に、梅干し、らっきょなど。

 おばちゃんの会計ものんびりして味がある。徳島のなかでも祖谷は秘境だと思った。

コメント (1)
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