あくた川（京都 今出川）：若者に交じって、楽しくお腹にずしんとくるの家系ラーメンを楽しむ

　同志社の学生にまじり、アラカンが先頭に並ぶ。ご主人に覚えられ、絵葉書を渡すと喜ばれた。並（麺半分で煮玉子付）、キャベツ、ご飯で固め、薄目、油抜きという健康志向。

　ご主人が張り切ったのかキャベツが半玉位ありわしわし食べる。小間切れサービス・チャーシューをたっぷり入れてさらにうまい。

　麺とご飯を合わせて食べる。スープに胡麻をたっぷり、寒いため豆板醤とニンニクも加える。ご飯には玉子の黄身（白身は食べない）。ひさびさに胃にどかんとくるお味。周りの若者のご飯お代わりは機関車みたいに力強い。

　最後に、玉子ご飯にスープに浸した海苔3枚で仕上げる。スープには酢を入れて楽しむ。お腹にずしんとくる。

　サーヴィスも良く、活気に満ち溢れているお店で気分が良い、ときたま来るのが楽しい。阪神間に3件目を開業するようだ。

　安くても、おいしくて、これだけ人気と回転、売上があればお店が繁盛するという好例だ