都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ストライク軒(大阪 天五):東京風ラーメンが油っぽく、濃くなった

2020-08-17 02:38:41 | 食べ歩き

 連日の雨、昨日の群青で沈没したため、あっさりのストライク軒の醤油に。780円と値上がり、カウンターにはアクリルの仕切り、12時開店となっていた。

 なぜか、香味油が多くなっている。味が重めで、醤油も多めで塩っぱい。荻窪の春木屋を想い出した。麺はうまい。胡椒も引き立てが良く、試しにハウスのコショウを入れるとMSGを感じた、こんなにちがうとは。

 箸も黄色い箸袋に入っており、裏に「勅命陏身保命」は笑った

 コロナ禍が収まり、めときオマージュが食べたいものだ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする