秋の八角弁当(1,350円)を買って荊妻の試験後を慰労する。シャンパン(Francois Brossolette)も用意。
季節のご飯は、シメジ、枝豆、栗がのる炊き込みご飯。魚は鯖で塩っぱいが秋の季節感。煮物(薩摩芋、里芋、隠元、人参、銀杏)と、炊き合せ(紅葉麩、高野豆腐、どんこ椎茸)、真ん中に出汁巻き、鶏の甘辛煮、海老、筍、鯖、香の物とあっさりして、シャンパンにあう。
お家で夫婦二人ゆったりした。家で和布の味噌汁を作っておいたのが好評
秋の八角弁当(1,350円)を買って荊妻の試験後を慰労する。シャンパン(Francois Brossolette)も用意。
季節のご飯は、シメジ、枝豆、栗がのる炊き込みご飯。魚は鯖で塩っぱいが秋の季節感。煮物(薩摩芋、里芋、隠元、人参、銀杏)と、炊き合せ(紅葉麩、高野豆腐、どんこ椎茸)、真ん中に出汁巻き、鶏の甘辛煮、海老、筍、鯖、香の物とあっさりして、シャンパンにあう。
お家で夫婦二人ゆったりした。家で和布の味噌汁を作っておいたのが好評