都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ヒグチ亭(京都 烏丸御池):お昼のBセットにハンバーグを楽しむ

2020-12-27 02:12:41 | 食べ歩き

 Go To Eatで予約。11:30から満席になる日曜日。Bセット(1,500円)はハンバーグにして、デザートは抹茶アイスにコーヒー、ご飯の組み合わせにする。荊妻はパンとオリーブ・オイル。

 パンは温められ、自家製でオリーブ・オイルがおいしい。まずはパンプキン・スープがカップで、これは普通。

 前菜は、キッシュ、小海老のマリネ、パテ・ド・カンパーニュの小さいの、マッシュド・ポテトのシュー皮包、レタスなどでワインがあった方が良かったがドライ・デーで止める。

 ハンバーグは小さいがみっしり型、ドゥミグラス・ソースも懐かし系で中庸なお味。ガルニはマッシュド・ポテトと固めに茹でたカリフラワー

 ゆったり、抹茶アイスとコーヒーでくつろいだ日曜のお昼

コメント
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