野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

ポップコーン

2016-04-27 22:02:55 | 日記・エッセイ・コラム

4年前ぐらいだったと思うがポップコーンの素を買った時蒔けば芽が出れば楽しいなと思った。

しっかりと芽吹いたときはうれしかった。

出回っているトウモロコシを作るのではなくヤングコーンと言われる実が黄色くなる前、芯まで食べられる状態の時収穫して食べるのが目的だ。

なかなかイメージしている食べごろの時収穫するのは難しいが毎年蒔いている。

一袋買うとたくさん入っているので蒔いた後はポップコーンにして食べる。

ちょうどポップコーンにした時母やってきたので食べてもらうと塩か砂糖の味がすればいいのにと言った。

私は少し油をひき炒っただけで食べている。

ポップコーンにすると何倍にもなる。

 

 

コメント
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