てがるゴボウ ・ コーヒーゼリー

3月1日に種を蒔いた　てがるごぼう　です　　　　５ヶ月も経っています



畦波で　土を盛り上げて　苦労したのに　あまり生長せず　半ば諦めていました



ところが　このところ　新しい葉が　伸びてきて　なんだか良い感じに見えます



…といっても　40cm程の　貧弱な牛蒡ですが　

きんぴらにしたらやわらかかったです




多分　肥料が足りなかったのだと思います

夏蒔きは　６月中旬～９月下旬　だそうですので　再挑戦してみます






コーヒーゼリー
tsubasaさんの　コーヒーゼリーの記事を見て　猛烈に食べたくなりました

でも　買うと　結構高いので　私も　自分で作ってみようと思いました



tsubasaさんのと比べると　お手軽　コーヒーゼリーです



加糖タイプの　アイスコーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　275円
ゼライス（63円×3）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　95円
コーヒー用生クリーム（乳脂肪30％）中沢パントリークリーム（100ml）　170円

合計　　　　　540円

この材料で　７個のコーヒーゼリーができたので　　単価は約78円です

かなり安くできました　　　安心して　ついつい３個も食べちゃいました　（アハハハ）