おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ニラの蕾を食べる

2008-08-28 | 野菜
ニラの蕾が ツンツン伸びています   私は去年から ニラの蕾を食べています

皆さん あまり召し上がらないようで 私は変人? と思いましたが

昨日 JAに行ったら 「美味しいですよ!」と 札を付けて 売っていました



今年は これで2度目です     あと1回くらい 食べられそうです

茹でたり 炒めたりして  先のほう10cm位までの部分を食べています





今朝は 胡麻油で炒めてみました   甘味があって美味しいです



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