おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ベビー白菜 発芽不良

2008-08-24 | 野菜
8月17日(日)に蒔いた ベビー白菜の発芽が よくありません

12ポットに蒔いたのに 4ポットしか発芽してないので 8ポットは蒔きなおしました



白菜は9月初めまでに 蒔かないと 結球しない(巻かない)そうです

畑・畑・畑さんの記事に そう書いてありましたし 本でも読みました








左側の『晴黄85』は 去年 タキイの家庭菜園モニターになって もらったものです

だいぶ余っていたので 念のため これも蒔いておきました




右側の『ベビー白菜』は 狭い場所で 沢山できてよさそうと思って

種を買ったのだと思います   どこで買ったのか忘れてます



最近そういう物忘れが激多いので ちゃんと記録しておかなきゃと思っています







友達に誘われて 初めて 北京ダックを食べに行きました

『北京オリンピック記念コース』という 中国料理のコースです



食べるのに夢中で 前菜しか 撮りませんでしたが

五輪のマークが あしらってあります




北京ダックは 美味しかったけれど ほんのちょっぴりで不満!

どの料理もおいしかったけれど ランチにはちょっと高いな~

コメント (2)

美味しそうになってきた青ネギ

2008-08-24 | ネギ類
植え替えておいた 九条細ネギが スーッと長く伸びてきました

色も 白っぽくなくて 美味しそうに見えます 

  

まだ柔らかさは不足しますが 十分使えます

これくらい ↓ あれば 納豆の薬味には 十分です



ネギの事は よくわかりませんが とりあえず植えておくと

いろんな時期に 役に立っています   




コメント (2)