インゲンの花

ツルありのインゲン（多分モロッコインゲン）の花が　咲いていました
例年うまく育たない　インゲン類　　半ば諦めムードなのですが…



アブラムシがつかないように　窒素肥料を減らしたり
支柱に　使い古しの　銀色の防鳥テープを巻きつけたり
料理用の刷毛で　アブラムシを　除去したり…

努力はしたのですが　どういう結果になりますか～？
あまり期待せずにおこうと　思っています


種をまいても　発芽が悪いので　嫌気がさしています　
毎年上手にインゲンを育てている友達から　種を貰ってきましたが
やはり　半分も発芽しません　　　友達はそんなことないそうです

もう一度別の場所に　直播で　試してみるつもりです
アブラムシ退治の散布剤も　考えなくてはだめなのでしょう



空豆　300g


Ｍさんから　サヤつきで１kg買ってきました
皮をむいたら　300gでした　↑

３分間茹でて　皮のまま食べました
まだ　皮も柔らかくて　美味しかった！

Ｍさんちの空豆は　サヤも　中身も小さい種類です
Ｍさんをあてにして　自分では　栽培していません

たけ47さんみたいに味をつけて煮た　のを　食べてみたいです
調味料は　なんですか～？　　　たけ47さん　教えてください～

煮干しのだし

ハムや卵の朝食に　ドクターストップがかかった　夫のために
御飯　味噌汁　納豆　海苔等の　和風朝食に　切り替えました

味噌汁は　家族があまり好まなかったので　たまにしか作りませんでした
パック出しを使っていましたが　毎日なので　煮干しを使うことにしました



前日に　煮干しを水に入れ　冷蔵庫に入れておきます
朝　煮干しの出しをとる匂いが　昔懐かしい感じです

野菜をたっぷり入れた　具だくさんの　味噌汁にします
医師の言いつけですので　嫌がらずに　食べるようになりました
　


肉　油脂　ビールをいくら飲食しても　太らない体質ですが
内臓脂肪は蓄積されていたんですね　　　まさしく食習慣が原因！　　

本人の好きなものばかり　食べさせていた　私にも責任があります
今からでも　頑張って　内臓脂肪を減らしてもらわなくては！