おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

インゲンどっさり!

2023-06-19 | 野菜
インゲンが本格的に採れ始めて 今日は300g超え!


食べきれないので 姉に分けました
それでも多すぎました

今年は強風で葉が傷んでしまったので あまり採れないかもしれないと思っていました
でも大丈夫かもしれません 良かったです

皮が汚れたようになっていたキュウリは 皮を剥いて塩麴漬けにしました
ナスも1つじゃしょうがないので一緒に漬けました


塩麴漬けは簡単でいいです
冷やして食べると美味しい!


今朝採った初めてのアイコは ちょっと早すぎました
もっと完全に赤くなってから採らなきゃダメです


この時のキュウリはきれいでまっすぐ


夫がターメリックライスが食べたいというので 炊飯器で炊いてみました


きれいに炊けましたが う~ん 私は特別好きじゃないな~


チキンカレーにしました

今日は買物散歩だけです

 ネジバナ

小~さい花

 名前がわからない雑草


今日は オクラの苗を植えました
少しだけ草を取ってちょこちょこっと植えました
いつもながらいい加減~?