おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ヤーコン

2008-01-23 | 野菜


ヤーコンのきんぴらです   tsubasaさんのページ にありました

うちにもヤーコンがあったのを思い出して 作ってみました

シャキシャキしていて 美味しいです



↑これは 生の状態です   

サラダでも食べられるそうです


コメント (8)

シュレッダー日和

2008-01-23 | Weblog

雪が降ってます  今日も引きこもります
シュレッダーで 切りきざんでいます

カードの使用明細 携帯電話の請求書等々
ずいぶん前からの分が たまりにたまっています

よしこさんが 電気店のポイントで 
シュレッダーをお求めになった話をうかがいました

私も・・・と思っていたのですが
夫がプリンターのインクを買ってしまった!

「エーッ!」と言うと 「じゃあ、僕が買ってくる」と
夫のお金で 買ってきてくれました   ラッキー!

天気が良いと ふらふら外に出かけてしまうので
今日みたいな日は 屋内仕事に集中します




お昼は ねぎラーメン   と言ってもインスタントラーメン
ネギたっぷりの 味噌ラーメンです 
  
雨の中 畑からネギを採ってきました
雪が 雨になってます


コメント (2)

ハワイアンキルトのルーツ

2008-01-22 | 趣味

東京ドームの『キルトフェスティバル』に行ってきました
私の興味があるのは ハワイアンキルトだけです
   
キャッシー中島さんの本を買いました
タヒチアンキルトというのは ハワイアンキルトのルーツなんですって

本を買って キャッシーさんに サインしてもらって 握手もしました
お客さんが多過ぎて ゆっくり見たり 買い物したりできませんでした


キャッシーさんの店で 買い物をしました
人混みの中で 何とか品物を探しました

クッションカバー(右)と ポーチ(左)のキットです
沢山あり過ぎて 選ぶのが大変でした

横浜の大桟橋で行われた ハワイアンフェスティバルで買った
キットのポーチ まだ作りかけです  それを先に仕上げないと! 

 
帰りには 隣の駅飯田橋で 甘味処に寄って 
粟ぜんざいと くずもちの 両方を食べました

お昼ご飯を食べていなかったので 両方ペロリと食べちゃいました
人気の店なので ウィークデーなのに 15分くらい待たされました


疲れて帰ってきても 夕飯は作らなくっちゃなりません

大豆・大正金時・福白金時・黒大豆の4種類の豆に 
こんにゃく・ニンジン・大根を加えて 豆と野菜の炊き合わせです
 
豆は生活クラブの冷凍品 『北海道豆まめミックス』です  すぐに煮えるので楽ちん!
酒・みりん・精進だし醤油だけで味付け  色が薄くてきれいです
コメント (6)

かぎ針編みベスト

2008-01-22 | 趣味
   初めての編み物作品

   相変わらず 私の作品は 不格好

   その不格好な 手作り感を 強調して

   ボタンも バラバラな色にしました

   編み目が緩かったのか 見本より大きめです

   糸の始末 縫い合わせ等 基本を知らないので 

   次回は店で教えてもらいます

コメント (10)

大小さまざま

2008-01-21 | 野菜


暗くなってから 畑に行って 適当に掘ってきたら
大小セットの ニンジンでした  

大きい方を半分 ひじきの煮つけに入れました
コメント (6)

ターサイとベーコンのトマトソースパスタ

2008-01-21 | おいしい物


寒くて 外出の予定も取り止め 引きこもっています
昼食は 畑のターサイと 先日作った “真冬のトマトソース” でパスタにしました

“真冬のトマトソース”は 酸味もあって美味しいのですが
色は薄く やや迫力不足?  夏のトマトのような力強さには欠けます

ターサイの 濃い緑は嬉しいです
小さい株ですが 1株全部使いました
コメント (6)

季刊誌 『野菜だより』

2008-01-20 | 野菜

   家庭菜園の雑誌は 2種類になりました

   以前から読んでいたのは 『やさい畑』

   家の光協会の発行です


   最近 出版されるようになったのが

   この 『野菜だより』 学研の発行です


   19日に買いましたが まだ読む暇がありません

   表紙の見出しを見ると 興味津々です

   
コメント (4)

半分できたけれど~?

2008-01-20 | Weblog
   赤ちゃんベストの 後身頃です

   前身頃が難しそうです

   完成するかどうかは 未だ???


   腰が痛くなるから

   今朝はここまで

   少し外に出かけます
   
コメント (6)

『インカのめざめ』 の種いも

2008-01-19 | 野菜


散歩の途中に 「ケーヨーデイツー」 というホームセンターがあったので
寄ってみたら 『インカのめざめ』 の種いもがあったので 買いました

「サカタのタネ」の商品でした   ちょっと高くて 500g入りで399円
迷いましたが 2袋買いました   場所の関係で これが限度でしょう

『インカのめざめ』は 手に入りにくいとも聞きましたので
目についた時に買っておいた方が安全と思い 早めに買いました
コメント (6)

県内即日便

2008-01-19 | Weblog
   徒歩5分の所に
   ヤマト運輸の配送センターがあります

   9:30AMまでに持参すると 
   県内は即日配達可能
   お届けは 18:00以降とのこと

   “じーじ” が大好きな mont・bell で
   あったかい赤ちゃんベストを買ってきたので
   “じーじ心” を 即日配達です

   別の話ですが 持ち込みは100円安いと聞きました
   これからは 持ち込みにします