生クリームでお化粧

頂き物のインスタントコーヒーがありましたので
コーヒーシフォンケーキを焼いてみました

お正月なので　ちょっとお洒落に　生クリームで飾ってみました
困るのは　冷蔵庫に入らないこと・・・　　みんなで早く食べて！

牡蠣のオリーブオイル漬け

暮れに　牡蠣のオリーブオイル漬けを作ったら　好評だったので
お正月用に　たっぷり漬けておきました　
　　　
明日　来客なので　味見をしてみました　　　いいでしょう！　　　
盛りつけを工夫しないとな～　　大根はもっと薄く切って・・・

バク＆baby

眠いと おしりをあげて　うつぶせて泣きます
バクのぬいぐるみそっくりで　一同爆笑！

ふっくら黒豆

おせち料理で唯一　私が作れるのは　黒豆の煮物

豆が動かないくらいの　極々弱火　(蛍火って言うんですって)　で
４時間くらい煮たでしょうか　　つやつや　ふっくら煮えました

今年も　みんな元気で　まめに暮らせますように！