
12月20日に種蒔した 水菜 (左) と 12月10日に種蒔した コカブ(右) です
葉物が苦手な私ですが 冬は虫がつかないので 保温して種蒔してみました
私の髪をカットしてくれる 美容師さんは 家庭菜園をしているそうです
彼女から コカブを 穴あきマルチに蒔いたと聞き 真似してみました
マルチの穴に蒔くと 間引きが楽です 間引きが苦手な私には良いと思います
その上に不織布をべた掛けし 更にビニールトンネルにしてあります
もう少し大きく育ったら 1穴2本にします
このあと どんなふうに育つのか~?
とにかく葉物野菜の苦手意識から 抜け出したいです
紅芯ダイコン炒め

紅芯大根が もう一つあったので 今日は 胡麻油で炒めました
生だと 沢山食べられないので きんぴら風に炒めました
白い大根も 混ぜました 皮も全部一緒に炒めて塩味にしました
酒とラー油も加えました チョットおしゃれな一品になりました

スティックブロッコリーの葉が 鳥に突かれています
例年より 被害の程度は少ないようです
ブロッコリーの 人間が食べる部分は 突かないからいいんですが
なんだか 汚くて嫌です 糞もしていくし・・・
去年までは ネットを掛けていましたが 今年はどうかしら~?

同じスティックブロッコリーですが
こちらは余った苗を 実家の裏に植えてあったものです
ネットも掛けず 肥料もなく ほったらかしでしたが
ちゃんと 花蕾を付けていました 有り難く頂きます

ブロッコリーの葉には まだ青虫がいました
寒くても頑張っている青虫・・・私にとっては困った青虫です
大葉しゅんぎく 初収穫

大葉シュンギクの初収穫です とってもきれいな葉っぱです

加熱したらもったいないと思い サラダにしました
私は 生の春菊が好きなんです 白い大根と紅芯大根を添えて
JR茅ヶ崎駅から 小田急線片瀬江の島駅まで
湘南海岸 砂浜の道を歩きました
詳しい説明はこちら

砂浜の向こうに見える島が 江ノ島

自転車の横に サーフボードを付けて走っている
サーファー(赤い服の人)が通りました
↑画面左側は 砂防林 その更に左側が国道134号線

約10kmのコースでした 2時間15分かかりました
良い天気で暖かく 気持ちよく歩きました
散歩の人 サイクリングの人 みな気持ち良さそうでした
反対側(背中側)には 白い富士山が うっすら見えていました
電車の乗換案内は
ジョルダン株式会社:マップ検索というのを使っていますが
道路の方は
ルート検索 NAVI TIMEというのを使っています
cocoさんの記事の中に
横須賀武山駐屯地から江ノ島 まで何kmか? という話題がありました
私も興味があったので ルート検索で調べてみました
21.9kmでしたよ
今日は天気が良いので
茅ヶ崎から江ノ島 まで 歩いてみようかな~?と思って
ルート検索してみたら
10・1km でした 歩けそうだな~ 行ってみよう!

暮れに買った ケーキ材料のうち サワークリームの賞味期限が近づきました
無駄にしたら もったいないので 今朝 バナナケーキを焼いて 消費しました
クリスマスに作った バナナケーキは サワークリームの代わりにヨーグルトを入れました
やっぱり サワークリームの方が 美味しくできました 外はサクサク 内はしっとりふっくら
もう1回分 サワークリームが残っていますが そんなに食べる人はいないし
1台に使うバターが140gなので 食べ過ぎは禁物! でも美味しいんですよ!

昨日買った オレンジ色のカリフラワーと あり合わせの野菜のサラダ
ダイコン、間引きホウレン草、ラディッシュ・・・・・雨の中 畑から
昨日とは打って変わった 雨模様の暗い日・・・
電気工事と歯医者で一日がもう終わり? 元気が出ない一日
ハワイアンキルトのミニポーチ

夕方からずっと ハワイアンキルトのポーチを作っていました
クリスマス柄だったのに クリスマスには間に合いませんでした
というのは 赤い花の周囲に ビーズをつけるのに時間がかかってしまったのです
縁をパイピングして ファスナーを付けて 出来上がりですが やや歪んでいるような?

11月9日に 苗を10本買って 寒冷紗ネット(サンサンネット)を掛けて 植えてあります
春キャベツ『中早生二号』(サカタ)です 4~5月頃食べられるそうです
寒冷紗ネットを掛けてあっても 霜は降りるようです
寒さの中でも 植えた時より ガッシリしてきた感じがします
春キャベツの種蒔は 9月20日頃だそうですが 時期を逃しました
これを『秋蒔き』の春キャベツ と言うらしいです
『春蒔き』の春キャベツもあるらしいです
これは 2月頃種を蒔き 5月頃採れるそうです
種を蒔いてみたいと思っていますが 虫害はどうなのでしょうか・・・?
あと 連作が駄目なので 場所の問題も考えなくてはなりません・・・
・・・散歩の途中で・・・

朝は寒かったけれど、日中暖かくなったので 散歩に出ました
川を越えて隣の市まで歩いて行くと 途中にJAがあったので立ち寄りました

そのJAで買ったのが この「オレンジ色のカリフラワー」です
直径が20cmもあって お値段は189円 お安くて申し訳ないです
このカリフラワー 以前作ったことがあります
加熱しても オレンジ色のままです
ブロッコリーみたいに 少量の水で 蓋をして 蒸し煮にしました
甘みがあって美味しかったです 3分の1使いましたが多かったです
空っぽのリュックを背負って行ったので 散歩に支障はなく 続行しました
雲一つない青空で 気持ちよく歩きました 散歩中の人を多く見かけました

サラエボというのは ボスニアヘルツェゴヴィナという国の首都です
1984年に冬季五輪が開催された都市なので 何となく聞いたことがあります
その国で 1992年から1995年に起こった内戦で 多くの人が傷つきます
その犠牲者である 母親と娘の物語です 辛くて重たい物語です
でも 映画が終わってみると やわらかな気持ちになっている自分に驚きます
娘役の少女の ラストシーンでの表情が そう思わせるのかもしれません
舞台は サッカーの オシム監督が生まれ育った地区だそうです
映画館「岩波ホール」には オシム監督のメッセージが張ってありました

今朝もガンガンの霜です
芽キャベツのてっぺん部分です
緑色のバラの花みたいです
名付けて ”緑の氷花”
僅かホウレン草

cocoさんのブログの ホウレン草の 記事を見て
「そうだ! うちにも “僅かホウレン草” があったっけ」と
思いだして 収穫してきたのが この6本のホウレン草
ホウレン草はいつも上手く育たないので イライラして
蒔いた月日も 品種名も 記録してありませんでした
これだけでも 育つという事は 土が全然ダメという訳ではなさそう~?
この他にも あちこちに蒔いてあるので 上手くいかない原因を究明します
11月15日種蒔のホウレン草

日中はぽかぽか暖かで いい気持ちでした
ホウレン草の不織布を外して 草取りをしてやりました
11月15日に タマネギ用の 穴あきマルチに 蒔きました
48穴中、全然芽が出なかったのは 3穴だけでした
1穴に5個の種を蒔きました 平均3本くらいは発芽してます
間引きが下手なので 穴あきマルチを使ってみたのですが・・・
2月末には 食べられると良いんですが・・・
夕方 再び 不織布とビニールトンネルをしました
スリーパー

赤ちゃんが蒲団から這い出してしまうと寒いので
簡易寝袋みたいなものが あるんだそうです
バスタオルで 作ってみましたが たいそう不格好で 恥ずかしい・・・
タオルも バイアステープも あり合わせで まあ 試作品です・・・
買っても1,000円くらいなんですがね
使ってくれるかしら~?

ターサイを作った目的の一つは 霜の降りた ターサイの写真を撮ることでした
去年 たけ47さんの ターサイの霜の写真に 感動して ずっと覚えていました
やっぱり たけ47さんのように 立派なターサイにはなりませんでしたが
冬の朝の畑の 芸術作品です (籾殻がくっついてしまいましたが…)
キルト生地エプロン

3枚目は 赤っぽい チェック柄
これで 冬の間は あったかく過ごせます
膝下までの長さで 腿の辺りがあったかです
水仕事で お腹の辺りが濡れても 中まで浸みてはきません