みなさまメリークリスマス！お刺身とヤキニク、ピザに生焼けチキン、仕上げにケーキも召し上がりましたか（爆）？え、なに？そいうアンタも似たようなもの食べたんぢゃないのかい？って、や私はお料理を作るのが仕事。クリスマスにちゃんとごはんを食べたことはここ１５年間ありません（涙）。今夜なんて卵かけごはんだしい（号泣）もちろんお客様にはしっかりとイヴのディナーで喜んでいただきましたよ！みなさん大満足でお帰りになりました。今年のディナーの締めくくりは画像のフォンダンショコラ。地元ではすでにブランドとなりましたＡさんが経営するフォンティーヌというお店のイチオシを取り寄せて使わせていただきました。レンジでチンして熱々のところへ生クリームを載せて、今日はさらにフルーツを飾ってみますた。熱々のチョコレートケーキに出会った生クリームが溶け出すのをすかさずすくい取って口に入れてみれば・・・もうトマランチ会長（完全意味不明）。私の料理は人柄を反映してあっさりと上品（うそ）なので、この手の重めのデザートはまさにハマる！締めくくりとしてふさわしいキリリとしたチョコレートの風味は大人の味というべきでしょう。
絶賛発売中！！お問い合わせは０２６７－６６－００８８ フォンティーヌ西洋菓子店まで。