嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

いくらとサーモンのムニエル 温泉玉子と松茸を添えて

2009-09-14 12:23:49 | メニュー

00925_003 以前にお出しした一皿。ほんの前菜の扱いでございますが、松茸が地物だったのがジマンでございます。

秋の味覚これでもか。ハーブや野菜の添え物などがあってはならない一皿です。なぜならば食堂中に松茸の香りが漂うからですね~・・・ご予約は0267-62-0251 おいまつえんまでどうぞ。


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