写真展に出店します。

スタジオ『夢人写』にて写真展が開催されます。

当店も29日の午後に出店しますので、写真、陶芸、ガラス
などアートに触れにいらしてみませんか。

当日私も珈琲を淹れに行ってますので、珈琲目当てでも
かまいませんよ。珈琲は無料で飲めるそうです。

なお豆の販売も当日は特別価格で行います。
コスタリカ　ラ・カンデリージャハニー
ニガラグア　リモンシリョ
モカハラーG1
など新入荷の豆を用意いたします。

残念ながらミルの持ち込みはいたしませんので、挽いて
のお渡しは出来ません。前もって連絡をいただければ
挽いて用意して置きます。

さてスタジオ『夢人写』へは地図で確認して
いただいて、140号線からだと市場にはいる大野原信号を高篠小学校方面に向かい、
市場、埼玉富士を通り越した次の十字路を左折です。

この入り口のところに犬という電光掲示板が目印になります。

あと、株式会社シンセイの看板がずっと電信柱にあり、これにしたがって
来ていただければ解ります。スタジオはシンセイの2階です。

高篠小学校方面も同様です。聖地公園の裏の道だとそのまま直進になります。

写真展は10時から5時までですが、珈琲提供は2時頃から5時頃となります。
沢山の方のご来場をお待ちしております。

後から来るのと先にガツンと来るの

車では見逃してしまう当店入り口。

でもこの道秩父ではいち早く、googleのストリートビュー
に載ったんてすよ。

看板は目立たなくても近くを歩いている人には臭いが
道案内になるようです。

さて、今朝飲んだのはタンザニアです。

深煎りにするとガツンと苦味が最初に来るものと
最後の方にじわじわと来るものとあります。

このタンザニア、リビングストーンは最初に甘みが
濃厚に感じられ、実に味わい深いものでした。

反対にブラジルサンマリノは最初にガツンと苦味が
来ます。

ただ、飲み進んでいくとそれが消え、甘みが残り
ます。

その時その時のシーンに使い分けたらいいと
今までは思っていましたが、今朝感じたのは
二つをブレンドしたらどうなるかという疑問です。

もともとブレンド例としてはよくタンザニアをベース
にしたものはブレンドの本にも載っていますし、アイス
のブレンドとして紹介されています。

桜もうちの杏も葉が出てくると季節のブレンドも
衣替えしたくなって来ました。

次のブレンドはゴールデンウィーク中に出すことに
なりそうです。

このリビングストーンとサンマリノも作りますが、
雲雀の変化バージョンも試したいものがあり、しばらく
とりシリーズが続くかもしれません。

後と先の感じを試したい方は是非試飲にいらして
ください。