最近ではビール系の新製品と言えば混ぜモノ系の「第三のビール」ばかりですが、久々に(本当の)ビールの新製品、のようです。
これが倉庫に
アサヒビールさんの「世界のビール紀行~ドイツ メルツェンタイプ~」です。
(ウチの人気商品「ニッポン蒸留酒紀行」に似ているネーミング)
「メルツェン」と言えば、英語ではMarch(3月)を意味するドイツのMarzen(aの上にはウムラウト)から来ている、伝統的なビールの種類。
昔々、まだ学生の頃、サントリーさんが同じく「メルツェン」というプレミアムビールを出していたのを思い出しました。だから「メルツェン」ではなく「メルツェン・タイプ」にしたのかなぁ、とも思う。
(コクがあって美味しかった、気がする)
そもそもは夏場にビールが作れないので、3月に製造したビールを洞窟に貯蔵し、10月まで少しずつ消費する、というもの。
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ビールの大先生のマイケル・ジャクソンの本を見たら、「モルトの香りが高い」とか「赤味がかった琥珀色をした中程度のアルコール度数を持つ(伝統的には5.5%以上)」とあります。
(ちなみに、これも5.5%)
飲んでみた
色は琥珀色というよりはいわゆる麦わら色。
味は濃いです。強くモルトが感じられ、ほのかな甘みも。
熱中症続出の昨晩、だとちょっと疲れる感じですね。
もう少し先、秋口に日本酒の「冷やおろし」とともに、じっくり、いきたいなぁ?
あ、発売は9月28日(火)、らしいので、その頃、ですね。
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